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Malta Pilsner
3,18 €
en stock
Peso
1kg
La malta Pilsen, es la malta base por excelencia.
Utilizable al 100%, este grano muy equilibrado ofrece aromas de cereales y masa de pan con un sutil toque de miel.
Esta malta muy poco tostada da un hermoso rubio pálido a la cerveza (2 - 5 EBC).
Esta ligera tostación asegura la conversión óptima del almidón en azúcar y será el mejor aliado para tus levaduras.
Su contenido proteico también proporcionará una buena espuma a tu cerveza.
El carácter bastante neutro de la malta Pilsen la hace muy versátil.
Malta Pilsner
La malta Pilsen, es la malta base por excelencia.
Utilizable al 100%, este grano muy equilibrado ofrece aromas de cereales y masa de pan con un sutil toque de miel.
Esta malta muy poco tostada da un hermoso rubio pálido a la cerveza (2 - 5 EBC).
Esta ligera tostación asegura la conversión óptima del almidón en azúcar y será el mejor aliado para tus levaduras.
Su contenido proteico también proporcionará una buena espuma a tu cerveza.
El carácter bastante neutro de la malta Pilsen la hace muy versátil.
Estilos de cerveza preferidos para la malta Pilsen:
Hecho de cebada de primavera de 2 hileras, esta malta es ideal para elaborar todo tipo de cervezas:
Pils- Saison
- IPA
- Pilsner checo
- Cervezas sin alcohol
Uso recomendado:
Hasta el 100%
También disponible en formato de 25kg aquí.
| Grains | malté |
|---|---|
| Céréale | Orge |
| Estilo preferido | 4A. Munich Helles 4B. Festbier 5B. Kölsch 5D. Pils alemana 6A. Märzen 6B. Rauchbier 7A. Vienna Lager 7B. Altbier 8B. Schwarzbier 9A. Doppelbock 9C. Baltic Porter 10A. Weissbier 10B. Dunkles Weissbier 21B1. Belgian IPA 23A. Berliner Weisse 23B. Rouge des Flandres 23C. Brune des Flandres - Vieille Brune - Oud Bruin 23D. Lambic 23E. Gueuze 23G. Gose 24A. Witbier - Blanche Belge 24C. Bière de Garde 25A. Belge Blonde 25B. Saison 26B. Dubbel 26C. Triple Belge 26D. Belgian Dark Strong Ale 28A. Brett Beer 28B. Sour Beer - Mixed Fermentation 29D. Grape Ale Cerveza checa |
| Usage Max. | 100% |
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