autor: Stan Hieronymus

idioma: inglés

páginas : 272

Descubra la riqueza de los sabores de la monástica especialidades. Es posible producir su propio deliciosos Trapense, la abadía de oro de la cerveza strong ale Belga? Este libro hace perfectamente posible y explica cómo estos estilos más conocidos son elaboradas. Especialmente cervezas Trapenses son poner en el foco. Se le ofrece la información esencial acerca de la levadura de los tipos, métodos de elaboración de la cerveza y los ingredientes utilizados por los cerveceros de todo el mundo.