MI CUENTA
CONTACT
BLOG
¿ UN PROYECTO ?
Anterior
Siguiente
WLP380 Hefeweizen Ale IV DDM 2025-11-19
Levadura para Hefeweizen que enfatiza las especias como el clavo sobre el plátano. Ideal para darle un giro a tu clásica cerveza de trigo alemana.
Perfil: Clavo +, Plátano -, notas de cítricos y albaricoque.
Entregado con paquete de hielo. ¡Colocar rápidamente en el refrigerador!
WLP380 Hefeweizen Ale IV
¡Dale un giro a tus Weizens alemanes clásicos!
Esta cepa presenta un pronunciado sabor a clavo y fenoles con un sabor a plátano atenuado.
También tiene notas refrescantes de cítricos y albaricoque.
Características:
- Grado de fermentación: 73-80%
- Floculación: Baja
- Temperatura de fermentación: 19°-21°C
Levadura lista para usar. Se recomienda un starter si se utiliza dos meses después de la fecha de fabricación (indicada en el paquete).
Sustitutos: WLP300, Wyeast 3068, M20, WB-06, Munich Classic
| Floculation | Basse |
|---|---|
| Atténuation | 73-80% |
| Tolerancia al alcohol | 10% |
| Conservation | Au réfrigérateur |
| Estilo preferido | Cerveza de trigo americana German Ale Wit |
| Tipo de levadura | Alta fermentación |
| Bebida | Cerveza |
| Diastático | No |
| Tipo de cerveza | Ale Cualquier tipo Cervezas de trigo |
También le recomendamos ...
16,59 €
Pedido anticipado - Disponibilidad en junio de 2025
Anterior
Siguiente