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Wyeast 2565 Kolsch
16,59 €
WLP029 German Ale/Kolsch ORGANICO
Precio:
14,69 €
Disponible en 2 semanas
- Asesoramiento y soporte dedicado
- Servicio postventa
- Envío rápido
- Pagos seguros
Descripción
Levadura alemana histórica originaria de Colonia. Ideal para fermentaciones "híbridas" como Kölsch y Alt.
Perfil: Neutro (ligera producción de azufre que desaparece con el tiempo).
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WLP029 German Ale/Kölsch
Originaria de Colonia, Alemania, esta levadura es ideal para cervezas de estilo Kölsch y Alt.
Particularmente adecuada para cervezas ligeras.
La ligera producción de azufre durante la fermentación desaparece con el tiempo, dejando una ale muy limpia, similar a una lager.
Características:
- Grado de fermentación: 72-78%
- Floculación: Media
- Temperatura de fermentación: 18°-21°C
Levadura lista para usar. Se recomienda un starter si se utiliza dos meses después de la fecha de fabricación (indicada en el paquete).
Sustitutos: Lallemand Koln, Wyeast 2565, Safale K-97
Entregado con hielo. ¡Colocar rápidamente en el refrigerador!
Ficha técnica
- Floculation
- Moyenne
- Atténuation
- 72-78%
- Tolerancia al alcohol
- 8-12%
- Conservation
- Au réfrigérateur
- Tipo de levadura
- Alta fermentación
- Bebida
- Cerveza
- Diastático
- No
- Tipo de cerveza
- Ale Cualquier tipo
Hazy IPA / DIPA
Pale Ale - _amaz_qte
- 70
- _amaz_country_origin
- Etats unis
