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Levadura de cerveza seca Belgian Abbey M47 10g
Perfil: Afrutado, especiado
Con una buena tolerancia al alcohol, esta levadura es excepcionalmente afrutada, con ésteres extremadamente complejos y una elevada tasa de floculación.
Ideal para las cervezas belgas pálidas y de abadía.
Grado de floculación: 4 (medio)
Atenuación: 73-77
Temperatura recomendada: 18-28 °C
Sustitutos : Wyeast 1214, Lallemand Abbaye, BE-256, WLP 500
| Souche | Belgian Ales |
|---|---|
| Floculation | Haute |
| Arome | Epicé Fruité |
| Estilo preferido | Blonde Ale Pale Ale Tripel |
Belgian Abbey M47
Belgian Abbey M47_es
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