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SKU NOTH-11G Categoría Lallemand
263 Lallemand

Lallemand Nottingham 11g

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Lallemand Nottingham 11g

Levadura de cerveza Nothingham
Levadura de alta calidad para una fermentación rápida y fiable. Adecuada para la fermentación primaria de cervezas de hasta 9% ABV. Esta levadura de cerveza neutra produce bajas concentraciones de aromas afrutados, permitiendo que todo el sabor natural de la malta y el lúpulo se manifieste. Esto hace que la levadura sea adecuada para una amplia gama de tipos de cerveza.

- Sedimentación: alta
- Densidad final : baja
- Temperatura de fermentación : 10 - 23 °C
- Dosis a utilizar : 100 g/hl

Sustitutos: M42

Floculation Haute
Arome Neutre
Atténuation 78-84%
Tolerancia al alcohol 14%
Estilo preferido Blonde Ale ESB India Pale Ale Pale Ale
Tipo de levadura Alta fermentación
Bebida Cerveza
Diastático No
Tipo de cerveza Ale Cualquier tipo
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