Elabore nuestra receta de cerveza de Navidad: Father Rudy

Descubra los hermosos sabores especiados de nuestra cerveza ámbar de Navidad. Clavo de olor, canela, naranja dulce, nuez moscada y jengibre estarán presentes. La fermentación, relativamente cálida, de esta receta completará perfectamente este cuadro especiado. 

Muy suave y reconfortante, su grado de alcohol aportará aún más calor al conjunto. Finalmente, sus burbujas, bastante presentes, darán una buena bebibilidad a esta cerveza, perfecta para las fiestas de fin de año.

Fácil de elaborar y muy agradable de beber, ¡tiene pocas posibilidades de equivocarse con Father Rudy! 

El paquete incluye la malta, el lúpulo y las levaduras necesarias para la realización de la receta, para una elaboración de 20 litros. Sin embargo, aunque se proporcionan la mayoría de las especias, la canela, clavos de olor y la nuez moscada no están incluidas. 

Ingredientes incluidos:

2,6kg de Pilsner

1,5kg de Munich I

500g de Caramunich I

100g de Special W

50g de Carafa I

100g de lúpulo EKG*

1kg de azúcar candi blanco*

100g de cáscara de naranja*

100g de anís estrellado*

30g de raíz de jengibre seco*

2 paquetes de levadura Abbey

Elaboración en un solo paso.

Encuentre la guía de elaboración en nuestra Receta Father Rudy

*Solo se utilizará una pequeña cantidad de estos ingredientes en la receta, puede conservar el resto en cajas herméticas (y en el refrigerador para el lúpulo).