Idaho 7 - 50g Yakima Chief Hops:

Idaho 7 es un lúpulo aromático estadounidense. Desarrollado por Jackson Hop Farm en Wilder, ID, se lanzó en 2015.

El Idaho 7 - 50g Yakima Chief Hops es conocido por sus sabores de frutas tropicales jugosas y cítricos (albaricoque, naranja, pomelo rojo rubí, papaya), acentuados por notas pronunciadas de pino resinoso, junto con un toque floral y de té negro.

Aunque se integra bien en cualquier estilo de IPA, Idaho 7 es un lúpulo muy versátil.

Su composición permite que exprese su máximo potencial al final de la ebullición, en whirlpool y para dry hopping (durante la fermentación primaria).

El formato de 50g es perfecto para pequeños lotes o para agregar complejidad a tus cervezas con pequeñas cantidades de lúpulo.

Propiedades organolépticas:

• - País de origen: EE.UU.
• - Ácidos Alfa: 12 a 15%</
• - Ácidos Beta: 3.5 a 5.5%</
• - Aceites Totales: 1 a 3%</
• - B-Pineno: 0.5 a 0.8%</
• - Mirceno: 40 a 55%</
• - Linalool: 0.2 a 0.6%</
• - Cariofileno: 5 a 10%</
• - Humuleno: 10 a 16%</</
• - Farneseno: 0.1 a 1%</
• - Geraniol: 0.2 a 1%</
• - Otro: 15.6%</</

Estilos de cerveza preferidos para el lúpulo Idaho 7:

• - IPA
• - Pale Ale
• - NEIPA

Alternativas posibles:

El lúpulo Idaho 7 tiene un perfil complejo y único, lo que lo hace difícil de reemplazar.