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Lúpulo pellets Styrian Bobek
Perfil: Floral, especiado, resinoso
Lúpulo Styrian Bobek:
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El lúpulo Styrian Bobek es un cruce diploide entre el Northern Brewer y un lúpulo masculino esloveno. Esta variedad se desarrolló para ser un lúpulo de doble uso con alfa ácidos equilibrados y un aroma agradable. Sin embargo, se utiliza principalmente como lúpulo aromático. El Styrian Bobek aporta aromas robustos y especiados, equilibrados por sabores florales agradables y notas de limón y pino.
A menudo se considera un lúpulo aromático en ESBs, Lagers y ocasionalmente Pilsners.
Propiedades organolépticas:
- País de origen: Eslovenia
- Alfa Ácidos: 3.5% - 9.5%
- Beta Ácidos: 4% - 6.6%
- Aceites totales: 0.7 - 4 mL/100g
Estilos de cerveza preferidos:
- ESB
- Lager
- Pilsner
Posibles alternativas:
| Houblon | en pellets |
|---|---|
| Type | aromatique |
| Origine | Slovénie |
| Année de récolte | 2023 |
| Taux d'acide alpha | 4.7% |
| Estilo preferido | 5D. Pils alemana 9C. Baltic Porter 11A. Ordinary Bitter 11B. Best Bitter 11C. Strong Bitter 12A. Golden Ale 12C. English IPA 18B. American Pale Ale 24A. Witbier - Blanche Belge 25A. Belge Blonde 25B. Saison 26C. Triple Belge BH3. Lichtenhainer Cerveza checa Cerveza de trigo americana Cerveza lager americana |
| Arômes | Spicy Woody new |