MI CUENTA
CONTACT
BLOG
PRESUPUESTO
Anterior
Siguiente
Conos de lúpulo Ekuanot
Perfil: Melón, papaya, lima, manzana, bayas, eucalipto, pimiento verde
País de origen: EE.UU.
Ácidos Alfa: 13 a 15,5%
Lúpulo Ekuanot:
.png)
El lúpulo Ekuanot (aquí en cono), anteriormente conocido como HBC 366 o Equinox, fue desarrollado por la Hops Breeding Company en Yakima (EE.UU.) y comercializado en 2014. Es un lúpulo aromático que presenta notas afrutadas y exóticas, como melón, bayas, lima, manzana y papaya, así como notas herbáceas, como salvia y eucalipto o pimienta verde.
Utilizado en aromática, el lúpulo Ekuanot será perfecto al final de la ebullición, en el whirlpool o en el dry hopping. Aportará un toque original y complejo a tus cervezas.
Propiedades organolépticas:
- País de origen: EE.UU.
- Ácidos Alfa: 13 a 15,5%
- Ácidos Beta: 4 a 5,5%
- Totales de aceites: 2 a 4,5 ml/100 g
- Mirceno: 30 a 45%
Estilos de cerveza preferidos para el lúpulo Ekuanot:
- IPA
- Pale Ale
- Saison
Alternativas posibles:
| Houblon | en cônes |
|---|---|
| Type | aromatique |
| Origine | USA |
| Année de récolte | 2023 |
| Taux d'acide alpha | 16.5% |
| Estilo preferido | 18B. American Pale Ale 19B. California Common 20B. American Stout 21A. American IPA 21B2. Black IPA 21B4. Red IPA 21B6. Wheat IPA 21C. Hazy IPA 22A. Double IPA / Imperial IPA 22C. American Barley Wine 25B. Saison 28B. Sour Beer - Mixed Fermentation Cerveza de trigo americana |
| Arômes | Citrus Fruity Herbal |