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Wyeast 1762 Belg.Abbey-2
10,90 €
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Ein hervorragender Hefestamm für die Verwendung in belgischen dunklen Strong Ales. Dieser Stamm hat ein relativ "sauberes Profil", das einen reichhaltigen Malz- und ausgeprägten Ethanol-Charakter zur Geltung kommen lässt. Bei höheren Gärtemperaturen oder in einer Würze mit hohem Alkoholgehalt können zarte Trockenfrucht-Ester entstehen.
Floculation : Moyenne
Atténuation : 73-77%
Gamme de Température : 18-24°C
Tolerance d'alcool : environ 12%ABV
Wyeast 1762 Belg.Abbey-2
Ein hervorragender Hefestamm für die Verwendung in belgischen dunklen Strong Ales. Dieser Stamm hat ein relativ "sauberes Profil", das einen reichhaltigen Malz- und ausgeprägten Ethanol-Charakter zur Geltung kommen lässt. Bei höheren Gärtemperaturen oder in einer Würze mit hohem Alkoholgehalt können zarte Trockenfrucht-Ester entstehen.
Floculation : Moyenne
Atténuation : 73-77%
Gamme de Température : 18-24°C
Tolerance d'alcool : environ 12%ABV
| Souche | Belgian Ales |
|---|---|
| Floculation | Moyenne |
| Atténuation | 73-77% |
| Conservation | Au réfrigérateur |
| Bevorzugter Stil | Belgian Ale Blonde Ale Tripel |
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