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Trockenbierhefe Kveik M12 10g
Als obergärige Hefe bietet Voss Kveik eine schnelle Gärung bei sehr hohen Temperaturen und behält dabei ein neutrales Profil mit subtilen Zitrusnoten bei.
M12 Kveik-Hefe eignet sich für eine Reihe von Stilen, von norwegischen Bauernbieren bis hin zu Pale Ale und IPA.
Substitute : Voss Kveik
| Floculation | Très haute |
|---|---|
| Arome | Fruité Neutre |
| Atténuation | 77-82% |
| Toleranz gegenüber Alkohol | 8-12% |
| Bevorzugter Stil | India Pale Ale Pale Ale |
| Art der Hefe | Kveik |
| Getränk | Bier |
| Diastasisch | Nein |
| Art des Bieres | Ale Alle Typ |