Levure à bière sèche Bavarian Lager M76 - Mangrove Jack's Craft Maximize

Levure à bière sèche Bavarian Lager M76

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5,20 € tax incl.

Une levure à fermentation basse qui convient pour la plupart des bières à fermentation basse (comme des lagers). Produit moins de sulfites que d'autres souches pour une fermentation basse, et offre un goût de malt plus riche et plus rond, avec des notes de houblon prononcées. 

Convient pour de nombreuses bières de style européen y compris les bocks, Lagers, Pilsners, Münchner Helles, Münchner Dunkel, Rauchbier et bien d'autres encore.

Taux de floculation : 3 
Atténuation : 75-80 % 
Plage de température recommandée : 8-14 °C

    Product's parameters
  • Souche Lagers
  • Floculation Moyenne

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