Brauen Sie unser 100% Krush DDH DIPA Rezept:

Dieses Rezept wurde eindeutig für Liebhaber großer Hopfenbomben entwickelt.

Gut abgerundete Textur, 7,6% ABV, aber am wichtigsten... Der Krush-Hopfen!

Wir haben nicht an der Menge gespart. Der einzige Hopfen im Rezept, wir haben 250g davon verwendet.

Wir konzentrieren uns hauptsächlich auf zwei massive Dosen im Whirlpool (4,5g/l) und im primären Dry Hop (4g/l). In Kombination mit Pomona-Hefe wird die Biotransformation die meisten der fruchtigen Aromen hervorbringen.

Aber das war uns nicht genug. Wir brauchten ein schönes Finish für dieses Bier. Also haben wir einen zweiten Dry Hop mit 3,5g/L hinzugefügt, um eine schöne finale Frische zu bringen.

Für dieses Rezept empfehlen wir, mit einem druckdichten Fermenter ausgestattet zu sein.

5 Beutel mit 50g Krush-Hopfen werden bereitgestellt und sollten vollständig verwendet werden. Sie müssen jedoch die genauen Mengen abwiegen, die das Rezept für jede Zugabe verlangt (siehe Rezept hier).

Das Paket enthält das Malz, den Hopfen und die Hefe, die für das Rezept benötigt werden, für einen Brauvorgang von 20 Litern.

Einstufiges Brauverfahren

Das Paket enthält:

• 5,8kg Pale Ale Malz
• 0,8kg Chit Gerste
• 0,4kg Haferflocken
• 5 Beutel mit 50g Krush-Hopfen
• 3 Beutel mit 11g Lallemand Pomona Hefe