Brauen Sie unser "Satyrator"-Rezept : Maibock-Bier

Entdecken Sie unseren ausgezeichneten Maibock. Ein traditionelles deutsches Lagerbier, das gebraut wird, um den Frühling zu feiern. Hier liegt der Schwerpunkt eindeutig auf dem Malz. Trotz seines hohen Alkoholgehalts ist dieses Bier sehr trinkfreudig. Die niedrige Gärung sorgt für sehr klare Aromen von Brot und Keksen, die durch die blumigen und würzigen Noten des Hopfens noch verstärkt werden.

Die Packung enthält das Malz, den Hopfen und die Hefe, die zur Herstellung des Rezepts für eine 20-Liter-Partie benötigt werden.

Einstufiges Maischen

Die Brauanleitung finden Sie in unserem Artikel/Rezept : Maibock-Rezept (Frühlingslager).

Zutaten :

2.5kg Malz München I

2.5kg Malz Pilsner

700g Melano Malt

400g Carahell Malz

300g Caraamber Malz

30g Hopfen Tradition

30g Hopfen Tradition 

3 Päckchen Hefe WHC Einstein

Gesamtwasservolumen: 35L (vorzugsweise Chlorid > Sulfat = 2)