SKU H-CNTNL-5KG Kategorie In Kegeln 5kg
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Rohhopfen Centennial 5kg

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Rohhopfen Centennial 5kg

Profil: Zitrusfrüchte, blumig

Centennial Hopfen ist eine Aromasorte, die 1974 im Rahmen des USDA-Programms an der Washington State University entwickelt und 1990 auf den Markt gebracht wurde.

Centennial wird aufgrund seiner ähnlichen Zitruscharakteristik manchmal als Super-Cascade bezeichnet und ist aufgrund seiner Vielseitigkeit, der Tiefe der leichten Bitterkeit und des starken Aromas ein hochgeschätzter Hopfen.

Diese Sorte verleiht Ihrem Bier ein würziges, blumiges Aroma mit sehr zarten Zitrusnoten (Zitrone).

Der Centennial eignet sich gut für Pale Ale, IPA, aber auch für Weißbiere.

- Subsititute: Chinook, Columbus

Houblon en cônes
Type double emploi
Origine USA
Année de récolte 2023
Bevorzugter Stil Barley Wine ESB India Pale Ale Pale Ale Stout
Arômes Citrus Earthy Floral

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