MEIN KONTO
CONTACT
BLOG
Voriger
Nächster
Rohhopfen Amarillo
Ursprungsland: USA
Alpha-Säuren: 8 bis 11 %.
Profil: Zitrusfrüchte, Orange, Aprikose, harzig, blumig.
_1.png)
Der Amarillo-Zapfenhopfen gehört zu den beliebtesten Aromasorten der Craft Brewers. Dieser amerikanische Mischhopfen ist nicht nur als Aromahopfen, sondern auch als Bitterstoff sehr wirksam.
Es ist eine Sorte mit einem starken Aroma, die dafür bekannt ist, einen herrlichen Zitrus- und Orangengeschmack zu haben. Amarillo-Hopfen hat auch Noten von Aprikosen, eine blumige Note und eine harzige Note.
Amarillo wird oft für Hopfenstile verwendet und ist eine ideale Sorte für Dry Hopping!
Organoleptische Eigenschaften :
- Ursprungsland: USA
- Alpha-Säuren: 8 bis 11%.
- Beta-Säuren: 6 bis 7%.
- Gesamtöle: 1,5 bis 1,9ml /100g.
- Myrcen: 68 bis 70%.
Bevorzugte Bierstile des Amarillo-Hopfens :
- IPA
- American pale ale
- American wheat ale
- Cascadian dark ale
Mögliche Alternative :
| Houblon | en cônes |
|---|---|
| Type | aromatique |
| Origine | USA |
| Année de récolte | 2023 |
| Taux d'acide alpha | 8,33% |
| Bevorzugter Stil | 18B. American Pale Ale 19A. American Amber Ale 19C. American Brown Ale 20B. American Stout 21A. American IPA 21B2. Black IPA 21B3. Brown IPA 21B4. Red IPA 21B5. Rye IPA 21B6. Wheat IPA 21B7. Brut IPA 21C. Hazy IPA 22A. Double IPA / Imperial IPA 22C. American Barley Wine Amerikanisches Lager Amerikanisches Weizenbier |
| Arômes |