SKU H.FUGGL-100G Kategorie Hopfenzapfen Kleinformat

Rohhopfen Fuggles

4,64 €
vorrätig
Gewicht 100g

Rohhopfen Fuggles

Profil: Kräuter, erdig, holzig, würzig und fruchtig.

Herkunftsland: England

Alpha-Säuren: 3 bis 5,5%

Fuggles-Hopfen:


fuggles hopfen


Fuggles-Hopfen ist eine aromatische Hopfensorte, die aus England stammt. Sie wurde zufällig von Richard Fuggle im Jahr 1875 in der Grafschaft Kent entdeckt. In Slowenien wird sie manchmal Styrian Golding genannt, wo sie ebenfalls angebaut wird.

Fuggles-Hopfen bietet eine moderate Bitterkeit und krautige, erdige, holzige, würzige und fruchtige Aromen. Er wird oft für traditionelle englische Biere wie Ales, Porters, Stouts und Bitters verwendet.


Organoleptische Eigenschaften:

  • Herkunftsland: England
  • Alpha-Säuren: 3 bis 5,5%
  • Beta-Säuren: 2 bis 3%
  • Gesamtöle: 0,7 bis 1,2ml /100g


Bevorzugte Bierstile:

  • Porter
  • Stout
  • Bitter
  • Blonde Ale
  • Mild
  • Barley Wine


Mögliche Alternativen:

East Kent Golding, Willamette, Tettnanger

Houblon en cônes
Type aromatique
Origine England
Année de récolte 2021
Taux d'acide alpha 5,7%
Bevorzugter Stil 11A. Ordinary Bitter 11B. Best Bitter 11C. Strong Bitter 12A. Golden Ale 12C. English IPA 13B. English Brown Ale 13C. English Porter 14B. Scottish Heavy 15A. Irish Red Ale 15B. Irish Stout 15C. Extra Stout Irlandais 16B. Oatmeal Stout 16D. Foreign Extra Stout 17C. Wee Heavy 17D. English Barley Wine
Arômes Earthy Herbal Spicy

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