Profil: Süß, würzig, blumig, Zitrusfrüchte.
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Hopfen pellets Hallertau Mittelfrüh

  • Artikel-Nr.: HP.MITTEL-100G

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Beschreibung

Hopfen Hallertau Mittelfrüh:

Hallertau Mittelfrüh

Der Hopfen Hallertau Mittelfrüh ist eine aromatische Sorte aus Deutschland. Es ist der Signaturhopfen der Region Hallertau in Bayern.

Der Hopfen Hallertau Mittelfrüh wird in der Regel für späte Zugaben beim Kochen verwendet, einschließlich Dry Hopping. Er bringt ein spezifisches Aroma, das süß, aber würzig ist, mit floralen Tönen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er wird sehr geschätzt für seinen feinen und eleganten Beitrag zum Aroma und Geschmack.

Er wird oft für traditionelle deutsche Biere wie Helles, Marzen, Maibock, Kolsch, Doppelbock, Schwarzbier oder Weizen verwendet. Er wird auch seinen Platz in der Saison, Bière de Garde, Triple, Blond Ale finden... Kurz gesagt, er ist sehr vielseitig und wird perfekt in Stilen sein, wo ein edler Hopfencharakter gesucht wird.

Organoleptische Eigenschaften:

  • Herkunftsland: Deutschland
  • Alpha-Säuren: 3-5,5%
  • Beta-Säuren: 3-5%
  • Gesamtöle: 0,7-1,3 mL/100g

Bevorzugte Bierstile:

  • Helles
  • Marzen
  • Maibock
  • Doppelbock
  • Kolsch
  • Schwarzbier
  • Weizen
  • Saison
  • Bière de Garde

Mögliche Alternativen:

Tradition

Technische Daten

  • Houblon

    en pellets

  • Type

    aromatique

  • Origine

    Deutschland

  • Année de récolte

    2023

  • Taux d'acide alpha

    4%-5%

  • Style de prédilection

    Biere de Garde
    German Ale
    Kolsch
    Lager
    Pilsner
    Saison
    Wheat

  • Arômes

    Citrus
    Floral
    Spicy

Besondere Bestellnummern

  • ean13

    1200000000008

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