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Hefen kurzes Haltbarkeitsdatum
HEFE DIAMON LAGER KURZES HALTBARKEITSDATUM - DDM 08/2024
Der Diamond Lager Hefestamm stammt aus Deutschland und wird weltweit von kommerziellen Brauereien angewendet. Diese untergärige Hefe bietet echte Lager-Hefe-Leistungen zusammen mit dem Komfort und der Konsistenz einer Trockenhefe. Die perfekte Wahl für eine komplette Palette von Pilsener Bieren. Nicht geeignet für die Nachgärung in der Flasche.
Sedimentation: mittel
Enddichte: mittel
Gärungstemperatur: 10-15 °C
Dosierung: 200 g/hl
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist ein Richtdatum.
Nach Überschreiten des Datums verliert das Produkt an Geschmack oder Nährwert, es bleibt jedoch lebensfähig und ist nicht gesundheitsschädlich.
Arome | Neutre |
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Bevorzugter Stil | Amerikanisches Lager Pilsner |
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