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Lallemand Diamond Lager 11g
3,32 €
vorrätig
Der Diamond Lager Hefestamm stammt aus Deutschland und wird weltweit von kommerziellen Brauereien angewendet. Diese untergärige Hefe bietet echte Lager-Hefe-Leistungen zusammen mit dem Komfort und der Konsistenz einer Trockenhefe. Die perfekte Wahl für eine komplette Palette von Pilsener Bieren. Nicht geeignet für die Nachgärung in der Flasche.
Sedimentation: mittel
Enddichte: mittel
Gärungstemperatur: 10-15 °C
Dosierung: 200 g/hl
Substitute : Wyeast 2206, S-23, M76
Lallemand Diamond Lager 11g
Der Diamond Lager Hefestamm stammt aus Deutschland und wird weltweit von kommerziellen Brauereien angewendet. Diese untergärige Hefe bietet echte Lager-Hefe-Leistungen zusammen mit dem Komfort und der Konsistenz einer Trockenhefe. Die perfekte Wahl für eine komplette Palette von Pilsener Bieren. Nicht geeignet für die Nachgärung in der Flasche.
Sedimentation: mittel
Enddichte: mittel
Gärungstemperatur: 10-15 °C
Dosierung: 200 g/hl
Substitute : Wyeast 2206, S-23, M76
| Floculation | Haute |
|---|---|
| Arome | Neutre |
| Atténuation | 77-83% |
| Toleranz gegenüber Alkohol | 13% |
| Bevorzugter Stil | Amerikanisches Lager Pilsner |
| Art der Hefe | Untere Gärung |
| Getränk | Bier |
| Diastasisch | Nein |
| Art des Bieres | Deutsche Lagers |
lallemand-diamond
lallemand-diamond_de
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