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Hopfen pellets Tettnang 5kg
Profil: krautig, würzig
Tettnang Hopfen:
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Der Tettnang ist eine edle und aromatische Hopfensorte aus Deutschland. Er ist genetisch ähnlich wie Saaz.
Der Tettnang Hopfen hat einen bemerkenswert hohen Farnesen-Gehalt, was ihm eine sanfte Würze und ein subtiles, ausgewogenes, blumiges und kräuteriges Aroma verleiht. Er wird oft für europäische Bierstile, wie Lager und Pilsner, verwendet.
Er wird auch in Weizenbieren, bayerischen Hefeweizens, blonden Bieren, amerikanischen Bernsteinbieren, Winterbieren, Pale Ales, Cream Ales und amerikanischen Lagers verwendet.
Organoleptische Eigenschaften:
- Herkunftsland: Deutschland
- Alpha-Säuren: 2,5% - 5,8%
- Beta-Säuren: 2,8% - 5,3%
- Gesamtöle: 0,4 - 1,1 ml / 100g
Bevorzugte Bierstile:
- Weizenbier
- Bayerisches Hefeweizen
- Kalifornisches Blondes Ale
- Rotes Ale
- Pilsner
- Lager
- Amerikanisches Bernsteinbier
- Winterbier
- Pale Ale
- Cream Ale
- Amerikanisches Lager
Mögliche Alternativen:
| Houblon | en pellets |
|---|---|
| Type | aromatique |
| Origine | Deutschland |
| Année de récolte | 2021 |
| Taux d'acide alpha | 3%-5.8% |
| Bevorzugter Stil | 10B. Dunkles Weissbier 11C. Strong Bitter 13B. English Brown Ale 13C. English Porter 14B. Scottish Heavy 15A. Irish Red Ale 16B. Oatmeal Stout 16D. Foreign Extra Stout 17C. Wee Heavy 17D. English Barley Wine 18B. American Pale Ale 19A. American Amber Ale Amerikanisches Lager Pale Ale Pilsner |
| Arômes | Floral Herbal Spicy |