SKU HP-WOLF-5KG Kategorie En pellets 5kg

Hopfen pellets Styrian Wolf 5kg

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Profil: Fruchtig, blumig

Hopfen pellets Styrian Wolf 5kg

Profil: Fruchtig, blumig

Styrian Wolf Hopfen:

Styrian Wolf Hopfen

Der Styrian Wolf Hopfen ist eine vielseitige Hopfensorte aus Slowenien.

Der Styrian Wolf Hopfen weist intensive fruchtige und blumige Noten auf. Dazu gehören Aromen von süßen tropischen Früchten sowie komplexe Duftnoten von Mango, Holunderblüte und sogar einem Hauch von Veilchen. Er wurde vom Slowenischen Institut für Hopfenforschung und Brauen in Žalec entwickelt. Sein sehr hoher Myrcengehalt verleiht dem Bier ein frisches Hopfenaroma. Er kann während des gesamten Brauprozesses, vom Kochen bis zum Trockenhopfen, verwendet werden.

Er wird häufig in Bierstilen wie IPA, Pale Ale, British Ale und Belgian Ale eingesetzt.

Organoleptische Eigenschaften:

  • Herkunftsland: Slowenien
  • Alpha-Säuren: 10% - 18,5%
  • Beta-Säuren: 5% - 6%
  • Gesamte Öle: 2,2-3,6 mL/100g

Bevorzugte Bierstile:

  • IPA
  • Pale Ale
  • British Ale
  • Belgian Ale

Mögliche Alternativen:

Der Styrian Wolf ist ein einzigartiger Hopfen, der schwer zu ersetzen ist.

Houblon en pellets
Type double emploi
Origine Slowenien
Année de récolte 2023
Taux d'acide alpha 12.6%
Bevorzugter Stil 10B. Dunkles Weissbier 11C. Strong Bitter 13B. English Brown Ale 13C. English Porter 14B. Scottish Heavy 15A. Irish Red Ale 16B. Oatmeal Stout 16D. Foreign Extra Stout 17C. Wee Heavy 17D. English Barley Wine 18B. American Pale Ale 19A. American Amber Ale Amerikanisches Lager India Pale Ale Pale Ale
Arômes Floral Fruity

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