Der Citra-Hopfen, der 2008 der breiten Öffentlichkeit zugänglich gemacht wurde, ist heute einer der begehrtesten Aromahopfen in den USA, vor allem bei Craft Brewern!

Citra hat ein starkes Aromaprofil von außergewöhnlichen Zitrusfrüchten: Grapefruit, Limette und tropische Früchte.

Dieser Hopfen wird besonders in IPAs, in amerikanischen und belgischen Starkbieren verwendet.

Die Cryo-Version sollte im Vergleich zu seiner "Standard"-Pelletversion nur halb so stark dosiert werden.

- Mögliche Alternative : Simcoe, Centennial, Cascade, Mosaic